ナイアん家

STUDY ROOM nai`a の Blog

Almond Milk

 
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数日おきの朝の日課、アーモンドミルク作り。
 
一晩浸水させたアーモンド。
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水。
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ブレンダ―にかける。
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搾ればできあがり。
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そのまま飲んだり、グラノーラにかけて食べたりしている。
コーヒーにも入れるね。
メイプルシロップやシナモンなんかを入れてもおいしい。
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搾りかす(パルプ)はとりあえずフライパンで煎って、サラダにかけて食べている。
使い道はいろいろあるみたい。
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今はアーモンドミルクでアイスクリームを作っているところ。
タイミング良くいれば食べられるよ。
 
 
Keita